Permafrost
In de vriezer ligt nog spiering. Hoe lang al weet ik eigenlijk niet. Hop, in de tas. Wat goed bevroren is rot niet. Per slot van rekening komen er mammoeten uit de permanent bevroren grond waarvan het vlees nog wordt gewaardeerd. Nou ja, door sommige (zullen wel Japanners zijn) dan. Telefonisch had ik zaterdag al vernomen dat spiering hét aas is op het water waar ik straks heen ga rijden. Voor de zekerheid ben ik zaterdag dan ook even langs de lokale hengelsportwinkel gereden om verse spiering te halen. Thuisgekomen had ik levende, dood ingevroren en levend ingevroren spiering bij...